青岛：农药残留超标 三市场“撞枪口”

    导读：11月4日，青岛市食品药品监管局发布8-9月份对城阳、华中、抚顺路三大批发市场农产品质量定期抽检结果。本次共抽检产品240批次。抽检结果显示，合格236批次，不合格4批次，总合格率98.3%。其中，有4个批次的蔬菜因为农药残留超标而被查处。当事人不仅被禁止入市1年，而且还扣除了一定金额的质量保证金。

抽检210批次农产品

    据了解，本次抽检农产品210批次。其中，蔬菜类98批次、水产品类43批次、水果类39批次、生鲜肉类30批次。抽检预包装食品30批次。其中，酒类10批次、焙烤食品5批次、饮料类15批次。

    抚顺路批发市场抽检80批次。其中，蔬菜类40批次、水果类12批次、水产品类17批次、生鲜肉类11批次。华中批发市场抽检农产品50批次。其中，蔬菜类18批次、生鲜肉类9批次、水产品类11批次、水果类12批次。预包装食品30批次。其中，酒类10批次、焙烤食品5批次、饮料类15批次。城阳批发市场抽检80批次。其中，蔬菜类40批次、生鲜肉类10批次、水产品类15批次、水果类15批次。

4批次蔬菜农残超标

    不合格品种全部为蔬菜，共抽检蔬菜类98批次，合格94批次，不合格4批次，合格率95.9%。其中，抚顺路批发市场抽检结果显示，合格79批次，不合格1批次，总合格率98.8%。不合格样品为蔬菜1批次。华中批发市场抽检结果显示，合格79批次，不合格1批次，合格率98.8%。不合格样品为蔬菜1批次。城阳批发市场抽检结果显示，合格78批次，不合格2批次，合格率97.5%。不合格样品为蔬菜2批次。

    不合格蔬菜分别是韭菜2批次，1批次为农残氧乐果超标，1批次为涕灭威总量超标；油菜1批次，农残氧乐果超标；芹菜1批次，农残氧乐果超标。

当事人禁止入市一年

    抚顺路批发市场对抽检不合格的1批次涕灭威总量超标韭菜，已根据协议取消其一年内的入市经营资格，并根据入市协议扣除质量保证金，自9月30日起在市场公告栏进行公示，内容为：“郭利田销售的韭菜经检测不合格，自即日起一年内禁止入市经营”。城阳批发市场对抽检不合格的2批农残氧乐果超标的蔬菜（韭菜和油菜），要求销售不合格农产品的经营者寇生祥、王宏芝一年内不得入市经营。主办单位已将两批次不合格农产品检测报告和《停止经营通知书》在市场公告栏内进行公示。

    另据悉，三大批发市场的农产品销售量占市区消费总量的80%，管好三大批发市场，就牵住了保障外来农产品安全的“牛鼻子”。市食品药品监管局设置市场监管所实施专人驻场监督，实行入市农产品每车必查、每品种必检，建立全国zui严的退市机制，探索建立市场质量保证金制度等，经过8个月的治理整顿，三大批发市场的抽检合格率已从3月份的95.3%提高到8-9月的98.3%，提高了3个百分点。

三大批发市场推行不合格供货商退市

    青岛是食品输入性城市，60%的食用农产品来自于外地。因此，管住了市场，就牵住了食品安全的一个“牛鼻子”。长期以来，准入门槛低，加之缺乏相应的退出机制，使得市场内的业户鱼龙混杂、良莠不齐，存在着一定的食品安全风险。

    为改变这一局面，青岛开始尝试建立农产品市场准入及不合格供货商退市管理制度。根据计划，在2014年底之前，青岛将在城阳、抚顺路、华中路三大批发市场全面推行农产品市场准入及不合格供货商退市管理制度；至2015年5月，实现主要大中型蔬菜、水果及水产品批发市场实施农产品市场准入及不合格供货商退市管理。在此基础上，逐步实现所有农贸市场和商场超市的食用农产品准入及退出管理，促进市场销售农产品质量安全进一步提升。

    根据规定，市场开办者对经过检验发现不合格的农产品，严格依据协议进行销毁，责令其供应商一年内不得进入该市场销售。同一供应商提供的农产品经检验两次不合格的，三年内不得进入该市场销售；三次不合格的，终生禁入该市场销售；对发现在农产品中使用国家禁用的农药、兽药的，终生禁入青岛市场。通过实施退市制度，供应商履行法定义务意识明显增强，供应的农产品质量不断提高。

(来源：大众网)