包装饮用水新国标出台 2016年元旦起实施

[导读] 2014年12月31日，国家卫计委颁布了《食品安全国家标准包装饮用水》(GB19298-2014)(以下简称“新国标")，明确规定“不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水"。

　　“矿物质水、富氧水、小分子水、弱碱性水……看得我眼都花了，真不知道该喝哪种水了!"元旦期间家住湖西路的宋女士家里来了不少客人，1月2日她来到家附近的超市想买两箱饮用水。进超市一看，货架上名目繁多的饮用水让她眼花缭乱，不知选哪种才好。从明年起，让宋女士看不懂的饮用水货架也许将是另一番面貌。2014年12月31日，国家卫计委颁布了《食品安全国家标准包装饮用水》(GB19298-2014)(以下简称“新国标")，明确规定“不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水" ，对除了饮用天然矿泉水以外所有直接饮用的包装饮用水进行统一规范。新国标将于2016年1月1日起正式实施。

　　现象：饮用水顶头衔身价翻倍

　　在湖西路附近某超市，记者看到，货架上十余个品牌的近30种饮用水中，有9种顶着头衔，除了去年刚推出的富氧水，还有市民较熟悉的矿物质水、小分子团活性水等。顶上各种头衔后，这些饮用水变成了“水中贵族"。某品牌450毫升装的富氧水每瓶售价3元，而同一品牌596毫升装的天然矿泉水售价为1.5元，596毫升装的纯净水售价1.2元。另一品牌500毫升装的小分子团活性水的售价则为3.6元，只有矿物质水的售价与纯净水相差不多，500毫升装售价2元左右。

　　市民：广告说啥好就买啥喝

　　看上去“高大上"的饮用水头衔，令许多市民有些发蒙。他们告诉记者，自己购买这些顶头衔的饮用水时并非因为知道它有什么好处，而是听信了商家的广告宣传。市民董女士告诉记者，她是被某品牌富氧水一瓶相当于“漫步森林2小时"的广告吸引，才买来和全家一起饮用。“既然叫富氧水，肯定比一般的水多加点儿氧吧，肯定有点儿好处的吧。"董女士说，她经常购买一些商家大力宣传添加了某些成分的饮用水，虽然比纯净水价格高，但她觉得一两元钱的差价可以接受。

　　“我妈妈几天前买了两箱富氧活性水给家人喝。说实话，我并不知道这个对身体是否有好处。"董女士的儿子指着货架上的某品牌富氧活性水说。对于新国标出台，他觉得是好事。“还是规范一些好，名字叫得乱七八糟的，老百姓只能看人家的广告宣传，也不知道到底好不好。"

　　新国标：不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水

　　记者查阅了新的《食品安全国家标准包装饮用水》(GB19298-2014)，发现新国标将代替GB19298-2003《瓶(桶)装饮用水卫生标准》和GB17323-1998《瓶装饮用纯净水》，涉及新国标指标的以新国标为准，标准实现了统一。新国标明确规定，当包装饮用水中添加食品添加剂时，应在产品名称的邻近位置标示“添加食品添加剂用于调节口味"等类似字样。包装饮用水名称应当真实、科学，不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水，这些规定的适用范围包括除了饮用天然矿泉水以外所有直接饮用的包装饮用水。

　　新规将于2016年1月1日起执行，也就是说，从明年开始，目前市场上非天然矿泉水的富氧水、矿物质水、小分子团水等命名方式都不能再使用了。那么，对于已推出富氧水、矿物质水等饮用水产品的企业来说，它们将如何执行新国标呢?记者打咨询了在2014年推出“富氧水"的某饮用水生产公司，该公司市场部一名工作人员表示，相关问题必须通过邮件向公司负责人咨询。

[来源：中国食品科技网]